Bizcocho que os va a encantar, ¿os animáis a probarlo?
Ingredientes:
- 2 naranjas (ralladura y zumo)
- 150 gr mantequilla ablandada
- 200 gr azúcar
- 1 yogur natural
- 6 huevos
- 400 gr harina
- 1 sobre de levadura
- Azúcar glas para decorar
Elaboración:
1. Precalentamos el horno a 180º C y forramos, engrasamos y enharinamos un molde.
2. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
3. Añadimos los huevos uno a uno y seguimos batiendo.
4. Incorporamos el yogur, el zumo y la ralladura. Mezclamos bien.
5. Por último la harina junto con la levadura. Batimos hasta que no queden grumos.
6. Vertemos en el molde e introducimos en el horno entre 40-45 minutos según el molde. Pinchamos para comprobar que está bien hecho por dentro. Dejamos enfriar.
7. Espolvoreamos azúcar glas.
8. ¡A disfrutar!