Esta receta la vi en un programa de televisión, el resultado fue estupendo, sobre todo si los sirves sobre pan tostado y queso camembert o brie un poco derretido.
Ingredientes:
- 2 cabezas de ajos enteras
- Romero
- 40 gr. mantequilla
- Un chorrito de miel
- 3 hojas de laurel
- 1 pellizco de sal
- Pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
Elaboración:
1. Precalentamos el horno a 200º C.
2. Cortamos el tallo de las cabezas de ajos y los colocamos en un recipiente apto pata horno con el culo hacia arriba, así absorberán todos los aromas.
3. Echamos en el recipiente el resto de los ingredientes y lo introducimos al horno unos 40 minutos.
4. Tostar pan y calentar un poco el queso para que se derrita.
5. ¡A disfrutar!
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