Ajos asados

Esta receta la vi en un programa de televisión, el resultado fue estupendo, sobre todo si los sirves sobre pan tostado y queso camembert o brie un poco derretido.

Ingredientes:

- 2 cabezas de ajos enteras

- Romero

- 40 gr. mantequilla

- Un chorrito de miel

- 3 hojas de laurel

- 1 pellizco de sal

- Pimienta molida

- 1 chorrito de aceite de oliva

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 200º C.

2. Cortamos el tallo de las cabezas de ajos y los colocamos en un recipiente apto pata horno con el culo hacia arriba, así absorberán todos los aromas.

3. Echamos en el recipiente el resto de los ingredientes y lo introducimos al horno unos 40 minutos.

4. Tostar pan y calentar un poco el queso para que se derrita.

5. ¡A disfrutar!