Una guarnición de "El mundo en recetas" que nos ha gustado mucho, la próxima vez haré el doble...
Ingredientes:
- 6 zanahorias
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Tomillo
- Sal
- Pimienta negra molida
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva
Elaboración:
1. Precalentamos el horno a 220ºC.
2. Pelamos las zanahorias y las cortamos en bastones. Las ponemos en una fuente apta para horno.
3. Añadimos las especias a nuestro gusto: ajo, cebolla, tomillo, sal, pimienta, un corrito de vinagre de manzana y aceite. Removemos bien para que todas se impregnen.
4. Horneamos 30-35 minutos. Cuando haya pasado la mitad del tiempo las revolvemos con una cuchara.
5. ¡A disfrutar!
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