La mermelada favorita de mi amiga Gema, deliciosa de sabor y de aroma es su mermelada favorita. Aquí os dejo esta fácil receta para hacerla en la Thermomix.
Ingredientes:
- 1, 250 kg manzanas (yo uso golden, pero la que más os guste)
- 300 gr azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 limón (zumo)
Elaboración:
1. Se tritura el tiempo que quieras en la Thermomix dependiendo de si quieres más o menos grumos.
2. Se programa 30 minutos, varoma, velocidad cuchara.
3. Al terminar si queréis triturar más lo haréis a velocidad 5. Se deja enfriar y se mete en la nevera hasta su consumo.
4. ¡A disfrutar!
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