Café Dalgona (Thermomix)

Es cierto que se usa la thermomix pero podéis utilizar también unas varillas eléctricas si no disponéis de la máquina. Esta receta es muy sencilla y es de www.recetasparathermomix.es

Ingredientes: (para 2)

- 8 gr café soluble con cafeína o sin ella, el que os guste (en la original usan 10)

- 30 gr azúcar

- 20 gr agua

- 2 vasos de leche, la que toméis

Elaboración:

1. Ponemos la mariposa en la thermomix y echamos el café, el azúcar y el agua. Mezclamos 3 minutos a velocidad 3. Se convertirá en una crema.

2. Mientras pondremos la leche en los vasos, tazas,... y a la temperatura que os guste (fría, templada o caliente).

3. Repartimos la crema en los dos vasos y servimos.

4. ¡A disfrutar!

Nota: Se puede mezclar con cucharilla.