lunes, 17 de septiembre de 2018

Natillas de plátano (Thermomix)

Unas deliciosas natillas que nos han gustado mucho. La receta es de la página "Namaste y la Srta QUO".


Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 2 huevos
- 80 gr azúcar moreno
- 30 gr maicena (la receta original dice 60 pero quedan muy densas, a vuestro gusto)
- 1 plátano maduro
- Galletas María para decorar
- Canela molida para espolvorear

Elaboración:
1. Echamos en el vaso de la Thermomix la leche, los huevos, el azúcar, la maicena y el plátano en trozos. Programamos 9 minutos a 90º C y velocidad 4.
2. Vertemos en cuencos, colocamos una galleta encima y espolvoreamos la canela.
3. Dejamos que se enfríen y después en la nevera hasta la hora del postre.
4. ¡A disfrutar!

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