lunes, 29 de julio de 2013

Ensalada de salmón y manzana

Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....



Ingredientes:
- 1 bolsa de lechuga iceberg o la que más os guste
- 1 manzana
- 3 lonchas de salmón
- 1/2 cebolla picada
- 1 huevo cocido
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico de módena.

Elaboración:
1. En un bol grande echamos la lechuga. Picamos la cebolla y el salmón añadiéndolo también a la ensalada. Pelamos y troceamos la manzana y el huevo cocido. Aliñar con la sal, aceite de oliva y vinagre.
2. ¡A disfrutar!

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