miércoles, 18 de septiembre de 2013

Yogures de galleta María

Descubrí esta receta casi por casualidad y desde entonces todas las semanas tengo que hacerla por petición familiar, que iban a estar buenos era bastante probable pero la acogida en casa ha sido espectacular, por ello no podía dejar de ponerla para que vosotros la podáis disfrutar también. (receta para thermomix)



Ingredientes: (8 unidades)
- 18 galletas tipo María (+ 8 para decorar)
- 1 litro de leche (la que toméis habitualmente, yo la hago con desnatada)
- 3 cucharadas de caramelo (dulce de leche) para dar color
- 100 gr azúcar
- 1 sobre de cuajada

Elaboración:
1. Ponemos las 18 galletas en el vaso y pulverizamos unos segundos a velocidad progresiva 5 - 10.
2. Añadimos los demás ingredientes y programamos 7 minutos a temperaturas 90º C y velocidad 4.
3. Verter en cuencos o copas. Adornar con las galletas. Dejar enfriar a temperatura ambiente, tapar con albal y a la nevera. (unas 4 horas)
4. ¡A disfrutar!
Nota: ¿Y si sustituimos 18 galletas María por 10 Oreos? Deliciosos también.


No hay comentarios:

Publicar un comentario