sábado, 1 de junio de 2013

Sandwich integral de pavo con manzana

Un relleno para sandwich que está muy bueno, se hace en un minuto. Yo lo hago en la thermomix pero si no la tenéis lo podéis triturar en una picadora o con una batidora de mano, ¡no dejéis de probarlo!



Ingredientes: (4 sandwiches aprox.)
- 150 gr. pavo en lonchas.
- 75 gr. manzana golden.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- 2 cucharadas de mayonesa (o salsa rosa)
- Pan integral sin corteza

Elaboración:
1. Echamos en el vaso de la thermomix o en el de la batidora el pavo, la manzana y el limón.
2. Trituramos 5 segundos a velocidad 5 en thermomix o los segundos que necesitéis con la picadora o batidora.
3. Echamos la mezcla en un bol y le añadimos la mayonesa o la salsa rosa al gusto.
4. Untamos los sandwiches y cortamos en triángulos.
5. ¡A disfrutar!

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