Helado de queso con nueces

Más fácil imposible, sólo mezclar y congelar. Absolutamente delicioso. Lo hago en la thermomix pero con una batidora eléctrica también se puede hacer.

Ingredientes:

- 1 tarrina de queso de untar

- 1 medida de la tarrina de nata líquida

- 1 medida de la tarrina de azúcar (un poco menos)

- 1 puñado de nueces trituradas

- 1 chorro de sirope de caramelo

Elaboración:

1. En el vaso de la thermomix echamos el queso, la nata, el azúcar y las nueces (si lo vais a hacer con batidora eléctrica las nueces las añadimos troceadas al final). Trituramos unos 20-25 segundos a velocidad 3.

2. Echar la mezcla en un tupper y echar encima un buen chorro de caramelo líquido.

3. Tapar e introducir en el congelador mínimo 4 horas y sacarlo 5 minutos antes de consumir.

4. ¡A disfrutar!