Licor de chocolate (Thermomix)

Dulce licor que servido frío y con hielo hará las delicias de vuestros invitados. Otra receta que se prepara con antelación y que sólo tendréis que sacarla en el momento justo.

Ingredientes:

- 300 gr agua

- 200 gr chocolate fondant

- 200 gr nata de montar

- 390 gr leche condensada

- 200 gr ron blanco

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 1 cucharada de cacao puro Valor

Elaboración:

1. Calentamos el agua en el vaso de la thermomix durante 4 minutos a 100º C y velocidad 1,

2. Echamos el chocolate en trozos y fundimos 2 minutos a velocidad 1.

3. Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 30 segundos a velocidad 6.

4. Lo metemos en una frasca o botella, lo dejamos templar y después mantendremos en la nevera hasta el momento de servirlo con hielo.

5. ¡A disfrutar!