Quesadillas

Mi amiga Gema las hace y son muy rápidas y sencillas. Ideales para picotear o para cuando no tenemos mucho tiempo. Estas son básicas, por supuesto las podéis rellenar de lo que más os guste. ¡Gracias Gema!

Ingredientes:

- Tortitas de maíz como las de hacer fajitas

- Queso en lonchas tipo tranchetes

- Jamón de york o pavo en lonchas

- Queso rallado

- Bacon en lonchas

Elaboración:

1. Colocamos una loncha de queso en trozos sobre una tortita, ponemos tres lonchas de jamón o dos de bacon a la mitad, encima queso rallado y tapamos con otra tortita.

2. Introcucimos en el microondas durante un minuto escaso y cortamos en cuatro trozos.

3. ¡A disfrutar!