Solomillos de atún a la plancha

Los solomillos de atún se suelen encontrar congelados en los supermercados. Esta receta es muy fácil y el resultado es estupendo.

Ingredientes: (4)

- Solomillos de atún

- El zumo de un limón.

- 2 cucharadas de salsa Perrins

- Ajo en polvo

- Eneldo

- Aceite de oliva

Elaboración:

1. En un bol mezclamos el zumo de un limón con la salsa Perrins, ajo en polvo y eneldo al gusto.

2. En una sartén echamos una gota de aceite, lo justo para que el atún no se pegue. Echamos en la sartén dos solomillos y echamos una cucharada de nuestra mezcla sobre cada uno. Cuando le demos la vuelta volveremos a echar otra cucharada.

3. Cuando hayamos terminado de hacer los 4 solomillos, echaremos por encima de ellos la salsa de la sartén.

4. ¡A disfrutar!

Nota: La salsa Perrins suele ser suficiente como para necesitar sal, pero si queréis le echáis un poco.