Con sólo 3 ingredientes podrás preparar unas deliciosas trufas de oreo.
Ingredientes: (14 unidades)
- 14 galletas oreo (1 paquete)
- 100 gr queso de untar
- 130 gr chocolate blanco fondant
Elaboración:
1. Trituramos las galletas (yo he utilizado la thermomix porque me resulta más cómodo, 6 segundos a velocidad 5), bien con batidora eléctrica, procesadora, thermomix,...
2. Las mezclamos bien con el queso y las introducimos en un bol en la nevera por lo menos media hora para que las podamos manejar bien.
3. Derretimos el chocolate en un cuenco apto para microondas removiendo cada pocos segundos para que no se queme.
4. Preparamos una bandeja con papel vegetal para colocar en él las trufas.
5. Hacemos bolitas y las bañamos en el chocolate, las vamos colocando en la bandeja e introducimos en la nevera hasta el momento de servir.
6. ¡A disfrutar!
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