Flan de queso (Thermomix)

De textura suave y en sólo 8 minutos.

Ingredientes:

- 500 ml nata

- 200 gr leche

- 150 gr azúcar

- 200 gr queso de untar

- 2 sobres de cuajada

- Caramelo para el molde

Elaboración:

1. Echamos todos los ingredientes al vaso menos el caramelo y programamos 8 minutos a temperatura varoma velocidad 4.

2. Mientras echamos caramelo en el molde.

3. Vertemos en el molde sobre el caramelo y dejamos enfriar hasta que llegue a temperatura ambiente. Después introducir en la nevera hasta la hora de servir.

4. ¡A disfrutar!