lunes, 9 de julio de 2018

Yogur de galleta María (Thermomix)

Seguimos con los yogures, este es uno de los favoritos de casa para acompañar un buen desayuno.


Ingredientes:
- 80 gr galletas María
- 1 litro de leche
- 40 gr azúcar
- 1 cucharada de leche en polvo
- 1 yogur natural

Elaboración:
1. Pulverizamos las galletas en la thermomix 10 segundos a velocidad 9.
2. Bajamos los restos de las paredes del vaso y añadimos el resto de ingredientes. Calentamos 5 minutos a 50º C y velocidad 3.
3. Vertemos en frascos, los cerramos bien, los metemos en una bolsa isotérmica tapados con trapos de cocina para mantener la temperatura y los dejamos un mínimo de 12 horas. Después a la nevera hasta su consumo.
4. ¡A disfrutar!

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