domingo, 7 de julio de 2013

Revuelto rápido de verduras

Hay veces que no tenemos tiempo de preparar la cena tranquilamente pero tampoco apetece tirar de fritos, embutidos,... Bueno pues esta receta es tan rápida y sencilla que en unos minutos ya la estaréis degustando.



Ingredientes:
- 1 frasco de verduras cocidas
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 paquete de tacos de jamón
- Aceite de oliva

Elaboración:
1. En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y salteamos el ajo picado y los tacos de jamón.
2. Escurrimos las verduras del frasco y en cuanto estén dorados los ajos las añadimos.
3. Incorporamos dos huevos batidos para terminar nuestro revuelto. Rectificar la sal.
4. ¡A disfrutar!

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