Pasta con chorizo, alcaparras y nueces

Aquí os dejo otra receta de pasta, en este caso he utilizado una que se llama "mafalda corta". Espero que os guste tanto como a nosotros.

Ingredientes:

- Pasta (la que os guste)

- Un puñado de nueces picadas.

- Un puñado de alcaparras.

- 2 choricitos troceados.

- 1/2 cebolla picada.

- Tomate frito.

- Albahaca (o la hierba que prefiráis)

- Sal.

Elaboración:

1. Cocemos la pasta en agua salada y reservamos.

2. Podemos aprovechar la misma cacerola, echamos un poquito de aceite de oliva y doramos la cebolla, cuando esté blandita añadimos el chorizo picado, las nueces picadas y las alcaparras escurridas, movemos hasta que el chorizo deje de estar crudo.

3. Añadimos el tomate frito, la albahaca y rectificamos de sal.

4. Incorporamos la pasta escurrida y listo para comer.

5. ¡A disfrutar!