Ingredientes:
- 2 masas de empanada
- 12 lonchas de gouda
- 300 gr lacón en tapas
- 1 huevo batido
Elaboración:
1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.
2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y colocamos 6 lonchas de gouda sin que llegue a los bordes.
3. Encima ponemos el lacón y terminamos con las otras 6 lonchas de queso.
4. Colocamos la otra masa de empanada por encima, cerramos los bordes y pintamos con huevo batido.
5. Introducimos en el horno 30 minutos.
6. ¡A disfrutar!