Copas de yogur y fresas con crumble

Siempre es buen momento para disfrutar de un gran postre. Esta receta la podéis encontrar también en www.nestlecocina.es

Ingredientes:

- 2 yogures azucarados

- 40 gr leche condensada

- 200 gr fresas en daditos

- 30 gr mantequilla fría en dados

- 30 gr harina

- 30 gr almendra molida

- 30 gr azúcar

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 170º C.

2. Lo primero es preparar el crumble, para ello mezclaremos en un bol la mantequilla con la harina, la almendra y el azúcar con las manos. Cuando estén los ingredientes bien mezclados los echaremos en pegotillos pequeños separados entre sí en una bandeja de horno forrada.

3. Horneamos 10-12 minutos hasta que estén dorados. Dejar enfriar y reservar.

4. Mezclamos los yogures con la leche condensada y hacemos capas: yogur, fresas, yogur, fresas. Terminamos con el crumble y servimos. (Se puede decorar con grosellas, menta,...)

5. ¡A disfrutar!