martes, 25 de diciembre de 2018

Cuajada de naranja (Thermomix)

Delicioso postre que haremos en poco más de 10 minutos y después lo dejaremos cuajar. Amantes de la naranja os va a encantar. Esta receta la podéis encontrar en la página www.tapitasypostres.com


Ingredientes:
- 500 ml nata de montar
- 120 ml leche 
- 200 ml zumo naranja
- 120 gr azúcar
- 3 sobres de cuajada
- Caramelo líquido para el molde

Elaboración:
1. En el molde echamos el caramelo para cubrir el fondo del mismo, lo movemos para repartirlo un poco por las paredes
2. En el vaso de la Thermomix ponemos la nata, la leche, el zumo, el azúcar y los sobres de cuajada. Mezclamos 20 segundos a velocidad 4.
3. Cocinamos 10 minutos a 90º C y velocidad 4. Echamos en el molde.
4. Dejamos cuajar unas 4 horas (hasta templar a temperatura ambiente) y tendremos en la nevera hasta servir.
5. ¡A disfrutar!

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