lunes, 2 de julio de 2018

Petit Suisse Natural (Thermomix)

Recuerdos de infancia. Petit Suisse naturales azucarados en Thermomix, ¡os van a encantar!


Ingredientes: (5 unidades)
- 100 gr queso untar
- 100 ml nata montar
- 125 gr agua
- 125 gr leche
- 50 gr azúcar
- 3 hojas de gelatina

Elaboración:
1. En un cuenco hidratamos las hojas de gelatina con agua fría.
2. Echamos el agua en el vaso y la calentamos 3 minutos a 50º C y velocidad 2.
3. Añadimos la gelatina y mezclamos 20 segundos a velocidad 3.
4. Incorporamos la leche, la nata, el queso y el azúcar y batimos 15 segundos a velocidad 7.
5. Echamos en vasitos y dejamos enfriar 4 horas.
6. ¡A disfrutar!

No hay comentarios:

Publicar un comentario