Deliciosa y sencilla tarta que vamos a hacer con la thermomix, aparece en la página www.thermorecetas.com y hará las delicias de quien la prueba.
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María
- 80 gr mantequilla
- 15 bombones para la tarta y alguno más para decorar (yo compré los de marca Hacendado del Mercadona que vienen 18 en el paquete, 15 para la tarta y los otros 3 los corté a la mitad para adornar)
- 100 gr azúcar
- 500 gr nata para montar
- 1 sobre de preparado para flan de 4 raciones
Elaboración:
1. Trituramos las galletas junto con la mantequilla durante 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-10. Echamos en un molde desmoldable y lo repartimos por toda la base, lo aplastamos con ayuda del cubilete o de una cuchara sopera e introducimos en la nevera o congelador para que se asiente.
2. 15 bombones en el vaso y los trituramos 7 segundos a velocidad 5.
3. Añadimos la nata, el azúcar y el preparado del flan. Cocinamos 9 minutos a 100º C y velocidad 4.
4. Vertemos sobre nuestra base y lo dejamos cuajar entre 3-4 horas. Después a la nevera.
5. En el momento de servir desmoldamos y decoramos con los bombones restantes.
6. ¡A disfrutar!
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