Hojaldres de frutas exprés

Aquí os propongo otra receta fácil y rápida para hacer un postre cuando no tenéis mucho tiempo o para un imprevisto. Teniendo hojaldre y cualquier fruta casi casi es suficiente.

Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre

- Fruta (en esta ocasión 1 manzana y 1/2 plátano)

- Mermelada de melocotón

- Azúcar

- Canela en polvo (opcional)

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 200º C

2. Cortamos el hojaldre en cuadrados (yo en 9). Los colocamos en una bandeja de horno forrada.

3. Untamos mermelada en cada uno, colocamos la fruta deseada pelada y en láminas. Espolvoreamos azúcar y canela al gusto.

4. Hornear 15 minutos. Para servir si queréis podéis espolvorear azúcar glas.

5. ¡A disfrutar!