Ensalada de salmón y manzana

Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....

Ingredientes:

- 1 bolsa de lechuga iceberg o la que más os guste

- 1 manzana

- 3 lonchas de salmón

- 1/2 cebolla picada

- 1 huevo cocido

- Sal

- Aceite de oliva

- Vinagre balsámico de módena.

Elaboración:

1. En un bol grande echamos la lechuga. Picamos la cebolla y el salmón añadiéndolo también a la ensalada. Pelamos y troceamos la manzana y el huevo cocido. Aliñar con la sal, aceite de oliva y vinagre.

2. ¡A disfrutar!