Descubrí esta receta aunque no recuerdo dónde porque cotilleo muchas recetas. Me pareció muy sencilla y por supuesto a quién no le gusta, más si hay niños en casa o si tienes visita infantil, en este caso decoraron cada uno la suya. Puedo asegurar que esta receta ha pasado a ser una de las favoritas de esta casa y lo va a ser de las vuestras, porque sabe exactamente igual que las compradas.
Ingredientes: (6 - 8 copas según tamaño)
- 3 huevos
- 6 cucharadas de colacao o neskuik
- 2 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 litro de leche
- 200 ml. de leche más
- Nata montada en spray para decorar
- Toppins como fideos de colores, bolitas, corazones, cacao en polvo, canela molida,...
Elaboración:
1. Batimos (con batidora) en un bol apto para microondas los huevos, colacao, harina, azúcar y medio litro de leche. Cuando no tenga grumos lo metemos 6 minutos en el microondas.
2. Sacamos y volvemos a batir. Añadimos los 200 ml. de leche y batimos.
3. Volvemos a meter 3 minutos en el microondas y al sacarlo lo batimos nuevamente.
4. Servimos en copas y a la nevera.
5. Decoramos con la nata y con los toppins.
6. ¡A disfrutar!
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